Hommage à César LAVAL, grand-père d’Yves, le fondateur de notre Maison, qui travailla toute sa longue vie durant ses vignes de pinots noirs surplombant la Vallée de la Marne.

Sa robe intensément dorée avec des reflets ambrés, au nez gourmand vous surprendra par sa vivacité et sa longueur en bouche.

Cette cuvée est l’affirmation du nouveau style LAVAL.